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公司新聞

纯净水厂操作规程 生产管理卫生制度

发布时间:2012-02-01    来源:百斯特净水     浏览:

消毒衛生管理制度

一、桶裝水的容器,每次使用前首先進行檢查,消除髒、老化、有異味的桶。

二、用機械對桶內外進行徹底清洗。

三、桶應放入消毒池內,用二氧化氯浸泡消毒,再用純淨水沖淨。

四、桶放入自動灌裝機。

五、進入灌裝機自動用消毒液清洗一次、用純淨水清洗兩次。

六、每道工序都要通過檢驗,確認無誤後轉入下道工序。

七、灌裝後的産品,桶口加防塵套、生産日期和外包裝塑料袋,存入庫房。

 

 

人員衛生管理制度

一.每年進行一次公司從事飲料生産及檢驗人員的體檢工作,體檢合格者方可上崗。

二.每兩年進行一次全體人員《食品衛生法》培訓,經考試合格者方可上崗。

三.生産人員要做到“五勤”:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發、勤洗工作服、衣服。

四.生産人員進入車間時,手腳必須經消毒液消毒。

五.生産人員進行生産時必須按要求穿好工作服,戴好工作帽,頭發不准外露,並按要求戴好口罩。

六.生産人員在進行生産時嚴禁佩帶耳環、項鏈和戒指,嚴禁塗指甲油等。

七.嚴禁穿白大褂和雨鞋上廁所、出廠做與生産無關的事。

八.嚴禁在車間內吃食物、吸煙、隨地吐痰。

九.與生産無關的個人用品嚴禁帶入生産車間。

 

 

 

庫房管理制度

一、材料庫保管員負責包括合格證、塑封、商標、塑料袋等的入庫、保管、發放工作,根據使用情況和供應情況,提前3——7天向部門領導通報庫存量,以便早做准備。

二、負責入庫物資的具體擺放。要求:産品要離地、離牆、通風、透氣,以防浸水、受潮、發黴、變質。擺放整齊有序,提高利用率,便于發放。

三、負責倉庫物資的入庫、出庫。按入庫規定程序,根據入庫單核對品名、規格、數量,無誤後簽收入庫。

四、保管員在每周五向會計報出入庫統計和庫存。

五、庫房管理嚴格、無出庫單、非標准出庫單禁止産品出庫。

六、保管員負責倉庫內外衛生,下班前發貨後要關好門窗,無關人員禁止入內,嚴禁在庫房內吸煙,産品檢驗不合格不准入庫。

 

車間衛生管理制度

一、車間應保持無蚊、蠅、鼠,並有預防設施。

二、車間進口處要設有腳池(消毒池)手池(消毒池),及時更換消毒水。

三、車間門窗應嚴密、要有紗窗,門口有風窗。

四、車間內要有排風設備,通風口要安裝網罩。

五、車間的機械設備和生産管道要按要求每月清洗消毒一次,保持無塵、無異物,要有記錄。

六、車間衛生每天清掃一次,做到無衛生死角,每天車間環境進行一次消毒要保持整潔,要有記錄。

七、凡進入車間必須穿工作服、雨鞋,手腳浸泡消毒,戴好工作帽,頭發不得外露。

八、凡患有痢疾、傷寒、肝炎、活動性肺結核、化膿滲出性皮膚病者不能進入車間。

九、生産車間人員均有權對違反上述規定者進行制止。

 

 

安全生産管理制度

一. 公司産品生産系自動連續生産線,主要設備電動旋轉部件較多故生産安全尤爲重要,生産人員在生産過程中要牢固樹立安全意識,操作設備要嚴格按操作規程辦事,嚴禁違章操作,未經培訓嚴禁上崗上機。

二. 定期按規定維護保養設備,使設備處于良好狀態確保設備安全運行,使故障降到低限。

三. 生産過程中操作人員要集中精力,發現有不正常現象和聲音時,要及時排除或停機檢查,嚴禁帶故障運行,嚴防傷人、損機事故發生。

四. 凡因違章操作造成的傷人損機事故視情節輕重給予處罰。要努力做到:安全、整潔、衛生、文明。

 

 

生産車間管理制度

一、職工必須持健康證、培訓證上崗,並按時進行體檢,有傳染病者一律不准進入車間。

二、全體職工必須准時上、下班如有特殊事必須提前請假,未經領導批准,一律不准隨便曠工。

三、職工進車間之前,必須要換工作服,工作帽,工作鞋方可入內不准將工作服,工作帽、工作鞋穿出車間,要保持工作服清潔。

四、非工作人員禁止進入車間在車間內嚴禁吸煙和吃任何食物。

五、水處理車間、除操作人員外,任何人禁止操作。操作人員必須了解每項設備的性能,並按操作規程操作。

六、嚴格執行車間衛生制度。

七、嚴禁執行各項操作規程和生産品工藝。

八、嚴格執行車間各種處罰及獎勵制度。

九、嚴格執行罐裝,包裝車間的管理制度及規則。

十、嚴格執行各崗位職責。

十一、嚴格按照質量控制程序生産。

十二、産品檢驗每班生産開始的前三桶送檢,化驗室也根據生産的具體的情況隨時抽檢。

十三、産品由生産車間放入待檢庫,待化驗結果合格後在辦理手續,不和格産品作報廢處理。合格産品應有合格證。

 

 

收桶、洗桶管理制度

一.按規定接受空桶,從源頭控制不合格桶進入灌裝。

二.根據空桶衛生情況,分類清洗,不得隨意減少工藝過程。

三.工作態度認真負責,不准不潔淨的桶流到下道工序,節約用水。

四.洗滌工具必須專用,保持清潔,存放在通風幹燥處。

 

 

 

環境衛生管理制度

一、廠區每天早晨上班前有專人清掃。

二、廠區內不准吸煙,不准隨地吐痰,不准亂扔廢棄物。

三、劃定各部門衛生區域,並負責保持清潔幹淨,發現垃圾和雜物追究責任人的責任。

四、廠區內不准存放垃圾,垃圾應存放在廠區指定位置,用塑料袋包裝,不得泄露,有衛生專職人員每天清理外運。

五、廠房的門窗由責任人在停機時清洗,應時刻保持幹淨。紗網、風簾、門窗齊全有效,阻擋蚊蠅進入車間。

六、進入廠區的車輛,原材料等應放在指定的位置,不得隨意亂放。

七、廠區內不得存放有毒、易燃及腐蝕性、汙染性、易揮發物品。

八、全體員工負責自己工作區衛生,堅持班前班後經常打掃,養成周末車間的清掃衛生的習慣。

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1.原水箱水位保護功能:當系統檢測到水位過高時,控制器將自動關閉注水功能;相反,當系統檢測到水位過低時,控制器會自動打開補水功能。2..非水保護功能:當系統無水運行時,控制器將自